Recetas de Ana Vox 2008-08-25T22:13:04Z Recetas de Ana http://recetasdeana.vox.com/?_c=feed-atom tag:vox.com,2006:6p00f48d036c370001/ aqui guardo algunas recetas tradicionales mexicanas Vamos iniciando tag:vox.com,2008-03-17:asset-6a00f48d036c37000100f48ce522630003 2009-01-01T06:47:49Z 2008-08-25T22:13:04Z Recetas de Ana http://recetasdeana.vox.com/?_c=feed-atom

Dearbol

Gracias por estar aqui, vamos iniciando este blog con recetas tradicionales de la comida mexicana que me he encontrado por alli Espero sean de su agrado y con sus comentarios y aportaciones hagamos un blog muy rico Poco a poco ire agregando...

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]]> Barbacoa de pollo tag:vox.com,2008-08-25:asset-6a00f48d036c37000100fa969454a30002 2008-08-25T23:36:15Z 2008-08-25T23:36:15Z Recetas de Ana http://recetasdeana.vox.com/?_c=feed-atom 15 chiles guajillos secos 15 chiles de arbol secos 3 jitomates 1/4 cebolla 1 diente grande de ajo 8 piezas de pollo - hojas de aguacate - hojas de platano - sal - pimienta en bola - comino Tatemar los chiles secos ya limpios en un comal a fuego...

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]]> Sopa de ostiones tag:vox.com,2008-08-25:asset-6a00f48d036c3700010100a7f5560f000e 2008-08-25T22:51:17Z 2008-08-25T22:51:17Z Recetas de Ana http://recetasdeana.vox.com/?_c=feed-atom 4 docenas de ostiones (de frasco) 1 jitomate 2 papas cortadas en cuadritos 2 zanahorias cortadas en cuadritos 1 diente de ajo 1 cda. sopera de harina 1/2 vaso de vino blanco 2 rebanadas de pan de caja en cuadritos - aceite para freír - sal 1....

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]]> Sopa tarasca tag:vox.com,2008-08-25:asset-6a00f48d036c37000100fae8d8e5c3000b 2008-08-25T22:41:40Z 2008-08-25T22:41:40Z Recetas de Ana http://recetasdeana.vox.com/?_c=feed-atom

Thumb_plato1

1 taza de frijol 2 jitomates 3 tazas de caldo de pollo o puerco 1 trozo de cebolla 1 diente de ajo 4 tortillas 1 taza de queso fresco desmoronado ...

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]]> Sopa de higaditos tag:vox.com,2008-08-25:asset-6a00f48d036c37000100fa969451b90002 2008-08-25T22:34:22Z 2008-08-25T22:35:26Z Recetas de Ana http://recetasdeana.vox.com/?_c=feed-atom

Liver-soup-sm

12 higados de pollo 6 tazas de caldo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 cda. sopera de harina 1 cda. cafetera de perejil picado 1/2 vaso de vino - aceite para freir - sal y pimienta 1. Lave bien los higaditos y cuézalos con el ajo y media cebolla du...

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]]> Sopa de albondiguitas tag:vox.com,2008-08-25:asset-6a00f48d036c3700010100a7f554d3000e 2008-08-25T22:22:55Z 2008-08-25T22:22:55Z Recetas de Ana http://recetasdeana.vox.com/?_c=feed-atom 150 grs de carne de res molida 1/2 col rebanada finamente 1 poro rebanado finamente 2 nabos rallados grueso 6 tazas de caldo de pollo 1 huevo 1/2 cebolla rebanada - aceite para freir - sal y pimienta 1. En una cazuela fría los vegetales en acei...

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]]> Sopa de avena tag:vox.com,2008-08-25:asset-6a00f48d036c3700010100a7f554a8000e 2008-08-25T22:18:37Z 2008-08-25T22:18:37Z Recetas de Ana http://recetasdeana.vox.com/?_c=feed-atom

Sopa-de-avena

1 taza de avena de hojuela 6 tazas de caldo de pollo 1/2 cebolla rebanada - aceite para freir - sal y pimienta 1. En una cazuela fría primero la cebolla hasta que se ponga transparente; agregue la avena y fría un poco mas 2. Vierta el caldo ...

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]]> Sopa de huevo tag:vox.com,2008-08-25:asset-6a00f48d036c3700010100a7f55408000e 2008-08-25T22:10:15Z 2008-08-25T22:10:15Z Recetas de Ana http://recetasdeana.vox.com/?_c=feed-atom 3 huevos 6 tazas de caldo de pollo 3 cucharadas cafeteras de harina 1 pizca de nuez moscada 1 cda. cafetera de perjil picado - sal y pimienta 1. Bata los huevos con la harina 2. Hierva el caldo y luego agréguele la mezcla de los huevos, pasándo...

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]]> Sopa de elote con calabacitas tag:vox.com,2008-08-25:asset-6a00f48d036c37000100fad6a685d90005 2008-08-25T22:04:47Z 2008-08-25T22:04:47Z Recetas de Ana http://recetasdeana.vox.com/?_c=feed-atom 2 jitomates 4 elotes tiernos y desgrandados 4 calabacitas picadas 6 tazas de caldo de pollo 1 trozo de cebolla 1 ramita de epazote 1/2 taza de queso rallado 1 diente de ajo - aceite para freir - sal 1. Licue los jitomates con la cebolla y el aj...

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]]> POLLO GRATINADO tag:vox.com,2008-04-01:asset-6a00f48d036c37000100f48cea20430003 2008-04-01T00:45:31Z 2008-04-01T00:45:31Z Recetas de Ana http://recetasdeana.vox.com/?_c=feed-atom Pechuga de pollo 1 chile poblano 1 tomate 6 chile serranos sal y pimienta 200 grs. de queso asadero Se corta la pechuga de pollo sin hueso en cuadritos y se salpimienta, se pone a cocer a fuego lento, en un sartén con tapa. Escalfar el chile po...

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