Sopa de avena
1 taza de avena de hojuela
6 tazas de caldo de pollo
1/2 cebolla rebanada
- aceite para freir
- sal y pimienta
1. En una cazuela fría primero la cebolla hasta que se ponga transparente; agregue la avena y fría un poco mas
2. Vierta el caldo y mueva a fuego bajo hasta que la avena se cueza. Añada sal y pimienta al gusto.